原料:鲜板栗10枚,乌骨母鸡一只。做法:鲜板栗去壳取栗仁备用,乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放一块生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐,最好不要放味精,即可食用。功效:乌骨鸡,甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗,补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。特别提示:脾胃不好的人生食板栗不宜超过5枚。
发布时间:2026-03-03 00:10:21文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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