家的味道，青菜笋干黄鱼面 ，，，，食材：青菜、临安笋干、小黄鱼、面条，，调料：葱、姜、料酒、胡椒粉、油、花椒、盐、糖、鸡精，，制作方法：，，1、小黄鱼洗杀干净，用料酒和胡椒粉腌制15分钟；，，2、临安笋干剪段，用开水浸泡，青菜洗净备用；，，3、炒锅加热，倒入少许油，加入少许花椒，炒至花椒发黑，捡出花椒弃除不要，小黄鱼用厨房纸巾擦干，放入锅内煎至两面微黄；，，4、往锅中加入适量的开水，数片姜、几根葱和少许料酒，一起炖煮约10分钟；，，5、将小黄鱼盛出，姜片和葱捡除不要，锅中仅余下汤汁；，，，，6、将笋干加入锅中，浸泡笋干的水也轻缓地倒入锅中，底部杂质不要，一起炖煮约5分钟；，，7、往锅中加入适量的清水调整好水位，并往锅中加入少许盐和糖调好味；，，8、将青菜梗加入锅中煮开，接着依次将面条和黄鱼加入锅中，煮开后加入青菜叶，再次滚起后关火即可（不介意味素的，可关火之前再加入少许鸡精）。，，，，呵呵，青菜笋干黄鱼面，面汤白白的，鱼肉嫩嫩的，或许貌似有点普通，但是味道真的很OK咯，瞧~~还有诱人的蒜瓣鱼肉呢！，，，，小提示：，，1、汤汁炖白后，将黄鱼捞出来，是出于黄鱼的完整形状考虑，如果不介意煮好之后黄鱼的形状，不捞出来也是可以的；，，2、面条的特性不同，我用的面条是无需过水且快熟的那种，如果是耐煮的那种，需要提前煮至八、九分熟再接着第8步继续做。，，

从Shivpuri到Gorakhpur，共花费了近15个小时，行驶了730公里

它部分是展示，部分是马戏团

八世纪的禅宗大师有引梵志的诗，晚唐五代的村学堂里，小学生用梵志的诗做练习课本