可是我爸爸的同事整天跟我爸说这孩子不错，人家挺愿意的，问问姑娘再联系联系吧

看来都不能随便买

酱焖排骨 ，，，，食材：，，排骨300克，，辅料：，，冰糖2块，，生抽1勺，，老抽1勺，，料酒1勺，，味极鲜适量，，盐1勺，，淀粉2勺，，郫县豆瓣酱1勺，，胡椒粉1勺，，生姜适量，，干辣椒1个，，大蒜5个，，1.准备新鲜的排骨。，，2.锅中加入凉水；将排骨下入锅中，不需要盖锅盖煮开；，，排骨的猪圈异味充分挥发。凉水更加容易将排骨里的血水煮出，，3.排骨中的血水煮出来将排骨捞出洗净备用。，，4.锅内油烧热，首先选用冰糖炒糖色。冰糖炒出的颜色红亮。，，在炒之前最好敲碎。用小火炒糖色，直至冰糖完全融化。，，另起锅烧油，爆香剁碎的生姜和干辣椒；，，把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒。，，，，5.放入料酒，可以祛除腥味，更好的帮助排骨入味。，，6.炒至排骨表面紧实之后，放入老抽润色。，，7.加入生抽提味。，，8.排骨的表面均匀的上色之后，，，倒入开水没过排骨，大火煮至汤开，盖上锅盖转小火焖40分钟。，，，，9.加进郫县豆瓣酱1勺。加进大蒜。，，10.味极鲜适量增鲜。，，11.锅中的汤汁煮到还有三分之一时调入盐，加入水淀粉勾芡，，，让它增加粘稠度更入味才会好吃。，，接着用锅铲调均匀，撒进胡椒粉最后出盘。，，12.经过这番介绍，相信你肯定在吞咽口水了。，，肉质鲜嫩，口味香脆咸甜的一道美味沁人心脾的酱焖排骨做好了。，，，，，，GODOFMERCY小贴士：，，1.冰糖和豆瓣酱搭配烧出来的排骨的颜色油亮好看了激发食欲。，，2.用凉水焯烫排骨血水更加容易煮出来。，，锅盖打开煮排骨，可以让其猪圈气充分挥发。，，3.放入料酒，可以祛除腥味，更好的帮助排骨入味。，，4.加入水淀粉勾芡，让排骨增加粘稠度更入味才会好吃。看着食欲大增呢！看着就好吃啊。好象糖醋排骨看图片的话好评看着比较有食欲的感觉看着我就想吃，我家经常红烧一天不来看看片片家的菜难受

春节休假我和叶晓秋商量先回我家过年，然后初四再回叶晓秋家