夏日简“烹"煎蛋火腿香醋生菜沙拉 ，，，，煎蛋火腿香醋生菜沙拉，，原料：火腿100克，鸡蛋2个，西红柿1个，红辣椒1个，生菜50克，苦菊30克。，，调料：橄榄油50克，盐3克，柠檬汁10克，糖5克，香醋沙拉酱30克。，，，，制作：1、火腿切成菱形片，西红柿切成滚刀块，放冰箱里冰一下；生菜洗干净，手撕成片；苦菊洗干净切成段；红辣椒切成菱形片。，，，，，，2、橄榄油30克，倒入锅中烧五成热，下如鸡蛋煎成两面金黄捞出。切两刀，成长条块备用；，，，，3、橄榄油20克，倒入锅中烧五成热，下入火腿煎一下，放入红椒块略炒，备用；，，，，4、锅上火，倒入香醋沙拉酱、盐、柠檬汁、糖待汁爆开，关火，下入火腿、红椒、鸡蛋用锅余热把原料炒一下，再下入生菜、苦菊、西红柿，翻拌均匀，装盘即可。
发布时间：2026-03-01 23:22:15文章来源：河南成人高考招生教育信息网
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