上汤娃娃菜 用料:娃娃菜1颗,松花蛋1个,虾米10克,香菇3朵,调料食盐1/4小匙,姜(泥)半匙,高汤200毫升做法:1.娃娃菜撕成小块洗净,干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发,切成小块,虾米用温水浸泡10分钟,皮蛋切成小块,生姜切碎。2.锅内放1小匙油,油至三成热时,放入姜蓉,香菇碎,虾米炒出香味。3.加入皮蛋翻炒数下,加入高汤用中火煮开后,转小火煮约2分钟4.加入娃娃菜,将娃娃菜在锅内摊平均后,加盖大火煮至水开,转小火焖约1分钟5.至娃娃菜变软身后,加入盐调味,将菜连汤盛盘,洒上葱花即可。我从来都没有做过上汤娃娃菜可以好好的学一学娃娃菜是白菜不?发现配图里没有松花蛋和香菇的踪影
发布时间:2026-03-02 11:13:17文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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