感觉生活不错呀，只是有些孤单么，呵呵今天下晚班后吃完早餐，朋友就叫我陪她去逛街

一步一步学做千层肉饼，肉饼还是自己在家做的实在 ，，这道家常肉饼是非常经典的一款家常主食，色泽金黄诱人，口感外酥里嫩，肉香浓郁。蘸上醋或者配上一碗小米粥，吃着解馋又舒服。大家有时间试试吧~，，原料：中筋面粉500g、温水280ml、猪绞肉400g、姜末30g、大葱末30g、香葱碎50g、鸡蛋1颗、白胡椒粉适量、料酒2勺、五香粉适量、生抽2勺、酱油1勺、香油适量、盐适量，，千层葱肉饼的做法步骤，，1.面粉加入温水先用筷子搅拌。，，2.下手揉成光滑的面团盖湿布醒面20分钟。面团不宜过硬，根据自己面粉的吸水情况自行调节一下。，，3.猪绞肉加上葱姜末，料酒，1颗鸡蛋，白胡椒粉，五香粉，生抽，酱油，盐，香油朝一个方向搅上劲儿，多搅一会儿让肉馅出胶。，，4.肉馅很粘稠出胶以后加上香葱碎（可以不加，我比较喜欢放些香葱很提味儿），，5.醒好的面分成4等份，大小也可以随意，不过太小了不好操作。，，6.取一个面团擀成正方形面片，厚度2毫米，方形左右对称切口，切口是边长的三分之一处。每条切口长度也是边长的三分之一。，，7.用勺子涂抹上肉馅儿，右下角三分之一处不抹，还有四边不要抹的太满容易溢出馅儿。，，8.没抹馅儿的面片向中间折盖住馅料。，，9.右边折向中间重叠住，成四方形。，，10.方形折上去，，11.向第一步一样折法，右边折向中间。，，12.左边折向中间成方形，，13.折上去，把最后一部分按上面的折法折叠好。，，14.收口捏一捏，用擀面杖轻轻的擀成1厘米多一点厚度，使劲会把肉馅挤出来，不用擀太薄会把层次擀坏，厚一点才好吃。，，15.平底锅或电饼铛抹一层油、把肉饼放进去。，，16.一面金黄翻面烙另一面，烙至两面金黄即可。，，17.一张饼横竖两刀平均切成4块儿，层次是不是很好？，，18.真的很香，，小贴士，，肉馅儿一定要多搅一会儿，朝一个方向搅上劲儿出胶肉馅口感才好。还有就是烙肉饼火候要适中，小火烙才行，火大了皮焦了馅儿还没熟，火太小也不行，太小了烙的时间很长会把饼皮烙皮硬，同样也会影响饼的口感。自己做的管够吃明天试试，这个做法我喜欢。先收藏了，明天早上好好学···现学现做~自己做的管够吃

易坑站站址在福建省漳平市芦芝乡，建于1956年

由于尚未为路线扩建提供资金，这似乎也被搁置了