我喜欢真人版金田一跟剑持认为凶手原本下手的对象是奈绪子，金田一断定凶手还留在现场，他将手指向了大厅的鱼缸，而澄子惊出一身冷汗，剑持警部觉得鱼缸并无特别之处，细心的美雪发现缸内一条鱼都没有，侍酒师上前一看，只见鱼全都漂浮在水面上，死了

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15、建于16世纪的韦尔达拉宫，目前是总统的夏季行宫

自制凉皮 一、用料普通面粉300克，盐3克，酵母（面筋中发酵用)2克。二、做法面粉里加入盐，以适量的水和面，揉成团，和面要“三光”：盆光，手光，面光。然后盖保鲜膜，静置30分钟。1.将醒好的面团放入大盆清水中搓洗，水越来越白，淀粉被洗进水里，剩下的面团就是面筋。必须洗到有弹性才算洗好。洗好的面糊过一下筛，除去颗粒。2.洗面水要静置6个小时以上。我一般是前一天晚上洗好，放一夜，第二天再做。（夏天放冰箱冷藏静置）3.洗好的面筋加入适量酵母（2克左右）反复揉搓，装入干净容器中，盖保鲜膜发酵一晚。发酵好的面筋入蒸锅蒸15分钟。蒸好的面筋切成小块备用。，，4.第二天将静置好的洗面水上层的清水小心倒掉，注意别碰到底下沉淀的面粉。倒掉清水后的面糊用勺子搅拌均匀，如果太稠可加少量清水。总之调出的面糊可挂浆就算合适了。，，5.准备好蒸锅烧开水。在不锈钢平盘（或披萨盘）内抹油（这一步不能省！），舀适量面糊，放入平盘，轻轻晃动，让面糊铺满盘底。上蒸锅蒸2分钟左右，面皮起泡即可离开蒸锅，放凉后从平盘中取出凉皮。如此流程，多次重复，一张张凉皮就做好了。（揭下来的凉皮表面刷一层油以防粘连。），，，，6.凉皮切成大小合适的条状，加入切成小块的面筋。，，7.【调料】我的私家方子是：在麻酱中分次加入香醋、生抽、少许白糖、蒜泥、油泼辣子。8.【配菜】香菜洗净切末，黄瓜洗净切丝，豆芽摘除根部洗净，放入水中焯熟。吃的时候将切成条的凉皮拌入豆芽、黄瓜丝、香菜末和料汁拌匀即可。，，，，三、小贴士：1.做凉皮最专业的工具是“锣锣”（我去西安旅游时买的，最好买两个，轮换使用可提高做凉皮的效率），淘宝上也有卖。如果没有“锣锣”可用不锈钢平盘或披萨盘代替。2.油泼辣子的做法：把辣椒面和芝麻混匀放在小碗中，将花生油烧至七八成热浇在辣椒面上，滋出香味拌匀。我用的辣椒面也是西安买的。