夏天颤巍巍 家里有几个颜色鲜艳的半透明塑料碗,是小时候专门用来做果冻的。有时候翻箱倒柜,一不小心看到了,儿时夏天的记忆陡然涌上心头。还记得20多年前,一到蝉声阵阵的时节,于热浪氤氲中,大人从中药铺买来琼脂,在厨房里用一口小奶锅开始煮琼脂,做果冻。当时,市面上其实已经有了方便的果冻粉,用热水一冲再放冰箱里一冻即可,做出来也是红红绿绿的,煞是好看。但我家长辈挑剔得很,说那样的果冻吃下去,纯然是色素和香精而已,要想吃得既舒心又细致,还得自己动脑筋。是以我们的家制果冻,没有太多小孩子想要的“果”的气息在其中,反而都是些淡淡味道的菊花茶冻、马蹄水冻,甚至橘子冻也不那么甜,里面精心地放了些削成细条的腌过的橘子皮。现在回头看,知道是家人讲究。当时看着别人家小孩子吃的艳红或翠绿的草莓冻、苹果冻,则是微微羡慕嫉妒的怅然。每一年的夏天,总是被拘束在家里弹琴练字的我,就好像渴望柏油马路被晒化的沥青味、玩疯了的小孩子头发湿嗒嗒的汗味,以及公共游泳池的漂白粉味一样,强烈地渴望着像果冻般的,一个廉价又快乐的真正的夏天。
发布时间:2026-03-02 11:23:09文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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