吉祥如意——盐焗鸡翅中 ，，，，主料：鸡翅中6个，，调料：盐焗鸡粉30g，米酒1汤勺，沙姜粉半小勺，家用碘盐大量，姜1小块，葱1段，红酒1汤勺，迷迭香适量，八角6个，胡椒粉1小勺。，，做法：，，1、鸡翅中浸泡清洗干净。，，2、把翅中再用开水浇烫一下。，，3、调料备好。，，4、鸡翅中内加入葱、姜、胡椒粉、米酒、红酒、沙姜粉、盐焗鸡粉拌匀，腌制1小时。，，5、将盐、八角倒入锅中，我用了2代盐。小火不断翻炒，看到盐从白色不断翻炒至黄褐色，关火，即炒盐步骤完成、，，6、将腌制好的鸡翅放入烘焙用的油纸中。，，7、要包2层，包严。，，8、将包好的鸡翅包放入盐锅中，用盐埋起来。，，9、盖好，开中火，中火焖35~40分钟，然后关火，再焖10分钟即可。，，10、油纸包整个取出，打开。，，11、把鸡翅中的外皮小心去掉，要撕完整，不要弄破了。把鸡翅肉肉撕成丝，放入迷迭香叶，沙姜粉、胡椒粉拌匀，，12、我用胡萝卜刻成花朵状，装饰摆盘，肉丝上面盖上鸡翅中的外皮。，，，，，，厨房小语：，，用盐焖制鸡翅的过程就是用盐的温度把鸡肉焗熟，所以保持好盐的温度即可。也可以用烤箱烘烤，但要根据自家烤箱性能和鸡肉块的大小调节温度和时间。，，要把鸡翅包严，因为炒过的盐也可以循环使用。

想要找得好，已经是全靠运气的事儿了

等太阳爬得再高一些，可以看到更远更深风景，俨然一幅世外桃源的景象

队友用拖地机挨个屋拖一遍，我把衣服挂上，把阳台的衣服收进来，叠好放进衣柜里