准备 30 分钟煮 1 小时 20 分钟4105 毫升橄榄油 2 个大洋葱，去皮切成薄片（净重 420 克）10 瓣大蒜，全部去皮，5 个压碎，5 个切成薄片2 个青辣椒，切碎，种子和所有（25 克）2 茶匙孜然籽，在研钵中粗略压碎1 茶匙温和的咖喱粉1 汤匙番茄酱 120 克绿豆， 在冷水中浸泡至少1小时，然后沥干1kg瑞士甜菜，取出茎并留作其他用途，叶子粗略切碎（480g） 1茶匙细砂糖盐黑胡椒3汤匙罗望子酱40克新鲜香菜，粗略切碎，外加少量采摘的叶子1/2茶匙姜黄粉1/2茶匙辣椒片（可选）1/2个柠檬130克希腊式酸奶放一个大炒锅，盖上中高火， 并加入四汤匙油

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难度：6（至少能打晕年轻的我）

脸盲症是怎样的体验 识别脸孔，是人类与生俱来的能力，大家习已为常，似乎不值一提。其实，这是项很奇妙的能力。把五官组合成一张脸孔，那是要将部份瞬间合成个整体，而识别脸孔，就要将整体上的微小差异放大，才能与其他脸孔区别开。　　毕竟，对脸盲症患者的病症描写，这是站在旁观的角度，没有代入到他们身上，直接体验到他们的感受来的理解更准的了。这也是将心比心的关怀。好多脸盲症啊不照镜子的人认不出来自己吧我们看外国人都是差不多的外国人看我们也说中国人都一个模样啊生活中脸盲症的故事一定很有趣想想都感觉很好玩这个应该问问刘强东，他是资深的脸盲症患者，这可是他自己说的，不是别人硬加给他的，哎结果引发了一场官司