遏制餐饮浪费要多措并举 近日,指出“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”。提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。党的十八大以来,党中央已多次号召社会,弘扬勤俭节约习惯,甚至还提出了“光盘行动”,但多年过去,社会浪费粮食现象仍比比皆是,尤其是餐桌上的浪费,更是达到了惊人程度。据相关部门统计,我国每年餐饮浪费约1700万至1800万吨,足以满足5000万人一年的口粮,加上今年受新冠肺炎疫情影响,全世界更多人将面临饥饿状态,同时我国今年粮食也将减产,遏制餐饮浪费就显得尤为重要和迫切。 四是建立长效机制。节约粮食,是关乎中华民族生存的大事,遏制浪费行为绝不能“一阵风”,毕其功于一役,而要作为一项常态工作,持之以恒抓到位。要及时将节约粮食要求纳入村规民约,甚至纳入法律法规之中,作为长期的社会规范来遵循,要综合运用法律、行政、经济、宣传教育等手段,通过加强法律约束、政策宣导,充分发挥行业协会的监督协调作用,明确餐饮企业责任,强化消费者行为自律,实现从观念到行为的重塑,形成不敢、不能、不想浪费的制度机制。
发布时间:2026-03-03 00:30:44文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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