【烤蔬菜鸡肉串】:好吃营养易操作 ，，，，健康提示：，，鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。，，利用肉类的香味来改善蔬菜味道，可提高小朋友对蔬菜的接受度。如肉串中的青红椒及洋葱经过与牛肉一起烤制，混合了肉香味，小朋友会比较喜欢。，，，，【烤蔬菜鸡肉串】的原料及做法，，原料，，鸡腿一个，，青椒40克，，红椒40克，，调料，，洋葱40克，，姜丝20克，，料酒少许，，胡椒粉适量，，蒸鱼豉油适量，，盐少许，，淀粉少许，，橄榄油适量，，孜然粉适量，，做法：，，，，1、鸡腿、青椒、红椒、洋葱清洗干净，备好竹签；，，2、竹签用凉水浸泡；，，3、用刀将鸡腿肉剔下来，再剔去皮和筋；，，4、鸡肉切成长片状；，，5、青椒、红椒和洋葱切成小方块；，，6、鸡肉放入大碗中，加入料酒、鱼豉油、盐、胡椒粉、姜丝、洋葱抓匀腌制20分钟以上；，，，，7、加入淀粉抓匀；，，8、用竹签将鸡肉片、洋葱块、青红椒块，随你喜欢的排列顺序串起来；，，9、电饼铛预热一面（上面），刷入一层橄榄油，摆上肉串；，，10、肉串在加热过程中要不断的翻转。使其烤得均匀，烤熟后均匀地撒上孜然粉即可。，，制作提示：，，1、电饼铛档位可选“自主煎烤”也可选程序档位“鸡翅”；，，2、竹签要提前泡水20分钟以上，以免烤时发黑变形；，，3、串肉时，竹签尖的一头一定要朝下，以免扎嘴；，，4、鸡肉切得不要太大，否则不易熟透；，，5、肉里加淀粉，能保持肉中水分在烤制时不易过多流失，成品口感会更加鲜嫩。

少云，天气不热，风也不大

你就被吸进去了啊做好你自己，勿随波逐流不要听别人说这个课不重要，那个不重要，60分就行，全是瞎扯

毕竟，大多数公众是怀着善意进入北大校园的