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五月天吃小龙虾简直不可描述 ，，夏季初显，气温骤升，头昏脑沉，正是一年中最烦躁的季节。但对于吃货来说，生活哪儿来那么复杂，没有什么是一顿小龙虾+一箱啤酒不能解决的。，，从早春到初夏到深秋再到冬季，有烟火处必有小龙虾。傍晚纳凉，约上三五好友，配上几碟凉菜，几份小龙虾，喝着冰镇啤酒。怎一个“爽”字了得?简直不可描述一起来学学怎么做小龙虾吧!，，麻辣小龙虾，，材料：小龙虾、干辣椒段、花椒、麻椒、白酒、葱、姜、蒜、糖蒜、砂仁、香叶、白芷、冰糖、盐，，做法：，，1、准备好调料。花椒和麻椒各15克，干辣椒段30克。其它调料配好放在一个碗里备用。大蒜和糖蒜要剁碎。，，2、洗干净的小龙虾。，，3、用手捏住小龙小的背部，大拇指和食指紧紧的捏住它的两条钳子，这样就不会被夹到。，，4、掐断龙虾尾部中间的地方，轻轻一拉，虾线就出来了。，，5、锅里放200毫升油。，，6、小火慢炸花椒和麻椒，炸出香味来。，，7、炸出花椒和麻椒的香味后放入干辣椒段。小火翻炒1分钟。，，8、放入糖蒜、大蒜、葱姜、香叶、砂仁、冰糖、盐。，，9、小火翻炒调料2分钟。，，10、放入小龙虾翻炒。，，11、炒至每个小龙虾都发红时放入10克白酒翻炒2分钟。，，12、加少许水盖上锅盖焖20分钟，中间不时要翻炒一下。出锅前再放少许大蒜末翻炒1分钟即可出锅。，，白灼小龙虾，，材料：小龙虾、辣椒、花椒、桂皮、料酒、葱、姜、白芷、香叶、陈皮、八角、盐，，做法：，，1、抓小龙虾的时侯，一边用大拇指，另一边用食指和中指，三根手指就这么一左一右快速捏住小龙虾的背部，，2、手捏住虾背时，哪怕小龙虾再怎么折腾，它的钳子也不会夹到手。翻过来看看，这个时侯，再用小刷子来刷洗就可以了，，3、洗的时侯，如果觉得虾钳舞动时影响刷洗进度，可以把手稍微向前捏一点，把钳子也捏紧固定住就好了，，4、锅里放入适量清水，水量要能没过准备好的全部小龙虾，，5、加入调料栏里的所有调料，，6、倒入刷洗干净的小龙虾，开火，，7、大火烧开后转中火煮7.8分钟关火即可，，蒜香小龙虾，，材料：小龙虾、料酒、八角、青椒、陈皮、香叶、小茴香、盐、蒜、冰糖、老干妈酱、花椒、干红椒，，做法：，，1、小龙虾用刷子刷干净肚子用水多冲几遍，，2、虾线从尾巴抽掉，，3、青椒切块蒜用刀拍下备用，，4、准备配料葱姜花椒八角香叶陈皮小茴香干红椒，，5、热火放油把配料都放进油锅翻炒放一勺老干妈酱三四颗冰糖炒均匀，，6、放入小龙虾翻炒放入料酒放一小碗水，，7、闷了大概十来分钟放入蒜和青椒盐味精，，8、翻炒至有股浓浓的蒜香味即可出锅，，十三香小龙虾，，材料：小龙虾、油、盐、红糖、老抽、醋、生姜、葱、王守义十三香，，做法：，，1、剪去龙虾的脚和须，用牙刷仔细刷洗龙虾腹部，再放在清水中冲洗干净。，，2、锅内放油，七分热加姜爆香。，，3、放入洗好的龙虾煸至龙虾稍见红色。淋料酒，继续翻炒一会。，，4、加盐、红糖、老抽(稍少点)、醋，继续翻炒。，，5、稍加点水，多煮一会。，，6、煮至小龙虾绯红，撒十三香调料，翻炒匀，再加葱花即可出锅了!

不管怎样，露股族女孩的胆量和勇气，还是值得肯定的

我这不是有意的要间接那啥嘛