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夏季快手菜，一头大蒜烧出好吃的排骨 ，，做饭烧菜其实没有那么难，搭配好所需要的各种食材，再加上调料，注意火候，就能烧出可口的饭菜。但有些朋友特别是厨房小白会觉得，食材太多不好搭配，不好购买。那咱就做点简单的，还好吃的，还要下饭的。那么这道蒜子烧小排就正合您意了。最最简单的食材，最最简单的调料。就这么一烧，您就准备多煮一碗饭吧。，，蒜子烧小排，不知道算不是家乡菜，但在家时，妈妈却常会做。我觉得，只要是能从妈妈那里吃到的饭菜，就是家乡味。食材选用纯肋排，第一纯肋排肉质细嫩，二是对于上班族而言，这种排骨好熟，省时间。下来回来焖上米饭，同时，把排骨也炖上。二十分钟不到，就能吃上可口饭菜。其它的食材只放一头大蒜，都知道大蒜是好东西，营养丰富，它有一个不可忽视的功效就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，抗氧化那可就是抗衰老。蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。炒菜必放蒜，这是我家最常做的。但有人觉得大蒜有股蒜臭味，其它那是对于生蒜而言。做熟了的大蒜非但不臭，还特别的香。这道菜，我把大蒜先煎至金黄，先烧排，再放煎好了的大蒜。排骨吃起来特别的香，加之放了可乐，超级好吃。汤汁可不用收的太干，可以用来拌饭，，，，原料：肋排500克，大蒜1头，料酒5调羹，生抽4调羹，老抽1调羹，八角1粒，花椒10粒，可乐1碗，冰糖适量，盐适量。葱姜适量，，1.肋排剁小块，浸泡凉水半小时左右，中间换几次水，把血水泡干净。大蒜轻拍一下，去皮。，，2.把肋排用料酒，生抽，老抽，葱姜腌制15分钟。，，3.炒锅，适量油，把大蒜煸金黄色捞出备用。，，4.锅中留底油，倒入腌好的肋排。翻炒至变色。加入八角花椒。，，5.倒入可乐，冰糖和1碗水。没过肋排即可。盖锅盖小火炖制。，，6.待汁收的差不多时，加入煸好的大蒜。再翻炒几下。调入适量盐。关火。，，加了可乐，使这道菜吃起来是甜口的。很醇厚。如果不喜欢的可不加。个人认为加了更好吃。

我在车里问老婆，这还是我当年走过的地方么？怎么就完全没有印象呢？曾经的两千多公里，的确不能记住每一处所在

包括贝尔法斯特商会在内的公共和私营部门合作伙伴对营销活动的总投资超过30万英镑.品牌为“今年圣诞节，让它贝尔法斯特”，完全整合的活动旨在通过将北爱尔兰和爱尔兰共和国的游客带到贝尔法斯特来促进城市的旅游经济