平菇青椒炒鸡蛋 做法:1.平菇掰开冲洗干净,在清水中浸泡上10分钟。鸡蛋打入碗中,用筷子搅散开来,最好能多搅拌会儿,搅到蛋液表面有一层细密的小泡泡,这样在炒的时候鸡蛋会变得体积又大又软和。2.青椒去蒂去籽切成斜片。泡好的平菇沥水待用。锅内放油,烧热,先炒鸡蛋,哗的一声鸡蛋就变大好多,看起来是十分的松软。给鸡蛋翻个面,两面都炒好后可以根据自己喜好用锅铲划拉成大块还是小块,鸡蛋炒好后盛到碗里备用。3.调制碗汁,生抽两勺,蚝油1勺,白糖一点点,少许的盐调匀。锅内重新放油,烧热爆香葱蒜,下入平菇翻炒,刚开始平菇还是比较硬的。直到炒出平菇中的水分,平菇也变软了。4.撒入青椒片,翻炒到断生。将炒好的鸡蛋块儿倒入锅内翻匀。倒入调制好的碗汁,大火翻匀收汁,由于加了蚝油,起到了勾薄芡的作用。平菇这样做真好吃改天我也试试,没这样做过。没有炒过鸡蛋都是炒肉我炒过咸菜平菇加肉丝这菜好做又好吃看不出来加了耗油的呢
发布时间:2026-03-02 08:06:08文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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有些情节太有趣了,我不得不休息一下,一笑而过。我对这部电影的核心问题在于主角完全没有同情心。。“”哦,你想跳起来攻击我们。
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