在家里也能做出饭店般的蒸菜,做法简单快捷! 土豆是很好的养生食材,具有很高的营养价值和药用价值从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。今天介绍一个最为家常的做法,营养加倍,而且超级简单,一定要做来试试,给家人尝尝。食材:土豆2个、胡萝卜半根、面粉适量、干辣椒3根、蒜瓣6粒、盐2勺、食用油少量。做法:1、土豆洗净去皮,胡萝卜洗净。2、干辣椒,蒜粒备好。3、土豆切丝后,把土豆丝里的淀粉淘洗干净。4、胡萝卜也切丝。5、干辣椒切环,蒜粒切碎备用。6、土豆胡萝卜丝中加适量的面粉,均匀的搅拌在一起,不用加水,让面粉均匀的粘在土豆胡萝卜丝上。7、蒸锅加入水,煮至沸腾,然后把拌匀的土豆胡萝卜丝放入蒸锅。8、蒸大概用8-9分钟之间,蒸好的土豆丝取出放在大的容器里晾凉,未凉的时候不要动它,晾凉土豆丝后,可以用筷子把它拨散。9、锅中烧适量油,放入干辣椒炸香。10、把大蒜末和盐放在拨散的土豆胡萝卜丝上面,把炸香的干辣椒油浇在蒜末上,用筷子拌均匀就可以食用了。11、这一盘又是主食又是菜,营养又美味。土豆是非常好吃的食材我抢先来一份土豆怎么煮都不错土豆怎么做都喜欢吃。再放点茄子丝就完美了
发布时间:2026-03-02 21:29:03文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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