1999年增长到800万美元（R64m），2000年增长到2200万美元（R176m），预计2001年将达到3500万美元（R280m）

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5种简易野餐食谱 ，，夏天是一个很美好的季节，没有酷热难耐的艳阳，闷热潮湿的天气，偶尔还会有微风徐徐。这种爽朗的气候最适合户外野餐了，无论是到附近的公园或是能到近郊的山间草原都是很好的选择。，，要创造出一个有气氛的秋季野餐，除了野餐篮、野餐垫、小毯子以及餐具的准备很重要之外，当然，野餐主角-美食是相当重要的。相约三五好友一人准备一道美食一起分享，不仅仅每个人都可以享受有趣的前置作业，还可以增加野餐中的小惊喜，让野餐气氛更热络。但如何制作简易的美味餐点呢？五种美味食谱提供您参考。，，1.西班牙烘蛋：(Tortilla)，，准备食材：，，4茶匙橄榄油，，1颗洋葱切丁，，350克马铃薯切片，，4片培根肉，切丁，，6颗蛋，，85克磨碎maturecheddarcheese，，做法：，，1.以橄榄油热锅，将洋葱丁和马铃薯片倒入锅中翻炒，炒软但不要炒至焦黄。再加入培根肉丁，炒2~3分钟。同时，将蛋打入碗中，并加入少许盐、胡椒和cheese。，，2.将炒过的马铃薯材料加入蛋液中拌匀，多余的油留在平底锅中。再将拌匀的蛋液马铃薯材料倒入平底锅中，以文火煎8分钟直到底部凝固成型。，，3.将Tortilla反转倒入盘中，再将Tortilla重新倒入平底锅中，在煎5分钟直到成型即可。，，2.通心粉沙拉(ArmishMacaroniSalad)，，1/2磅Macaroni，，1杯美乃兹(mayonnaise)，，2茶匙白醋，，2茶匙糖，，2茶匙黄芥末(yellowmustard)，，1/2–1茶匙辣椒粉(paprika)，，1/4杯青椒切丁，，1/2杯红萝卜切丝，，1/4杯洋葱切丁，，3颗水煮蛋切碎，，做法：，，1.将Macaroni煮熟，沥干。，，2.先将美乃兹，白醋，糖，黄芥末和辣椒粉混合均匀。，，3.再将Macaroni,青椒，红萝卜，洋葱和水煮蛋混合，再撒上刚刚的佐料。再将辣椒粉撒在表面上装饰即可。（隔夜会更好吃哦），，3.虾仁意大利饺沙拉(Tortelliniandshrimpsalad)，，20盎司新鲜cheesetortellini（超市均有贩售），，1磅剥壳鲜虾，，1/2颗甜椒切丁，，1/2杯番茄切丁，，2茶匙巴西利(Basil)，，1茶匙蒂戎芥末酱(dijonmustard)，，蜂蜜少许，，4茶匙巴萨米醋(balsamicvinegar)，，4茶匙橄榄油，，做法：，，1.将意大利饺和鲜虾煮熟，沥干。，，2.将甜椒，番茄丁和巴西利在碗中混合均匀。佐料方面，将第戎芥末酱，蜂蜜，巴萨米醋和橄榄油混合均匀。，，3.将所有材料混合，直到意大利饺和鲜虾充分吸收佐料即可。，，4.黑莓椰子方糕(Blackberry&coconutsquares)，，准备食材：，，250克自发面粉，，25克燕麦，，280克红糖，，200克奶油块，切小块，，75克椰蓉，，2颗蛋，，350克冷冻或新鲜黑莓，，做法：，，1.烤箱预热180C/160Cfan/gas4。将面粉、燕麦和糖倒入大碗中拌匀。将奶油放入碗中用手搅拌，再加入椰蓉混合均匀。，，2.将蛋液加入碗中搅拌之后，将材料倒入铺上烘培纸的烤盘中，但不要全部倒完，预留一小杯备用。用抹刀抹平，再将黑莓均匀撒上，之后将预留的材料倒上，使材料分配均匀。烤1-1小时15分钟，至表面金黄。（用竹签插入方糕中取出，不会有湿润的混合物黏在竹签上）。烤好之后，放凉再切块即可。可以将多余的新鲜黑莓搭配一起食用。，，5.Pimm’sCups，，准备材料：，，11/2杯Pimm’sNo.1，，1-2颗柠檬，，1-2颗柳橙，，1条小黄瓜，，薄荷少许，，4瓶PellegrinoLimonatas或是姜汁啤酒，，新鲜樱桃，，做法：，，1.将柠檬,柳橙和小黄瓜切片放入野餐饮料瓶中(masonjar)。MasonJar可以用来当做许多甜点或饮料的容器，非常可爱。，，2.将樱桃和薄荷叶放置上面装饰，倒入Pimm’sNo.1直到盖住水果。，，3.加入冰块之后，再将PellegrinoLimonats或姜汁啤酒倒入即可。先来杯饮料吧！好想可以随意点的吃饭