不能遗忘的饮食文化 “一开始，上帝就给了每个民族一只陶杯，从这杯中，人们饮入了他们的生活。”在印第安人的智慧谚语里，形象地道出了一点：古今中外，所谓饮食之道，是既朴实又高深的生活修行，积淀于历史，呈现于文化。民以食为天。饮食文化是一面镜子，与人类有着天然联系，折射出变迁着的生活史。沿着历史长河溯源而上，世界各地的先民摘果择叶、捕鱼猎兽，立足于不同的母土，形成丰富多样的农耕、游牧、大河、海洋等文明。美洲大陆上的玛雅先民种植玉米和辣椒，地中海一带的古希腊先民种植橄榄和葡萄，日本列岛上的先民在林间狩猎，在海边捕捞……中国先民从黄帝时代开始“蒸谷为饮，烹谷为粥”，饮食之道日积月累地渗透在生活里。所谓习俗、文化乃至文明，都是在春种秋收、煎炒烹炸、一蔬一饭中，慢慢地内化为价值和观念，影响着人类的精神领域，并作用于现实。满足了温饱的基本要求，人类会追求更多。首先是营养丰富、有益健康，进一步升华，变成了对味道、形色和品位、艺术的追求。以中国为例，“天人合一”的宇宙观，在饮食文化上的映现为“五味调和”，化为饮食烹饪中“色、香、味、形、器、名”的整体效果。孔圣人认为“食不厌精，脍不厌细”，文人士大夫追求饮食的烹点之妙、制作之工、品第之胜，是情趣和质量的双重体现。　　但是，那些田间地头、灶前桌后的故事、记忆、习俗和传统，是容易消逝且被人遗忘的。因此，那些无法复制也很难保存的“无形文化”，更值得人们珍惜。在米兰·昆德拉眼中，“美并非人们所向往的，而是人们所回望的。”

就现在的现状， 中国 文化从一定角度看伤残了，并且畸形了

接盘侠 出动楼主带上我吧，我有钱……再不走，就老了，我的少年轻狂的心，还能腾飞几年

某人这周只回家24小时，我俩讲的话加起来估计只有十句……我也越来越习惯一个人带娃和做事