做法:1)准备好螃蟹、麻姑米粉。2)米粉用温水浸泡。3)准备好火锅底料。4)米粉冲洗干净,加冷水煮发,沥干水分备用。5)烫好的螃蟹掰开,除净污物,丢弃不能吃的部分。6)沙煲中加入食油,用小火加热;倒入大蒜,煎出香味。7)倒入火锅底料。8)加入适量冷水,煮开。9)加入麻姑米粉,煮开。10)加入螃蟹。11)淋入蒸鱼豉油调味。12)煮开的米粉翻动一下,将螃蟹煮熟煮透。13)煮好的螃蟹米粉调好味端离炉火即可食用。
发布时间:2026-03-02 12:36:23文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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