【品味生活,引领时尚11.3】上海菜饭的4种做法 菜饭,,上海的菜饭是用菜和饭一起焖出来的,老早也叫做“咸酸饭”,上海话音通“寒酸饭”。在以前物质匮乏的年代,一碗菜饭拌点猪油便算是开荤了,如能掺点红润的腊肠或咸肉,那油亮晶莹的米粒渗透着诱人的肉香,能让人胃口大开。这时,如再有一盆黄豆肉骨头汤佐餐,简直就是锦上添花的人间美食~猪油菜饭
发布时间:2026-03-02 08:49:23文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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