【春意】韭菜豆皮烤串 ，，，，怀念大学时代，总是和闺蜜去吃烤串的日子，烤牛肉，烤韭菜，烤豆皮机会的每，，次必点，就是那样的街边小摊，几乎没有不要排队的时候。而大多数时候，我们，，都是边走边吃。，，在现在想起似乎是很不可思议的事情，不知是那时身边都是这样的人和事，已经，，习惯，还是现在的，人长大了对事情看法不一样了。，，说真的，我不会让女儿去吃路边摊的烤串。路边灰尘多不说，食物是不是卫生就，，让人害怕，新闻里那些让人头皮发麻的画面立马会打消再去吃的念头。是食物安，，全问题在以前并没有这么让人担忧，或是学生的我们没去关注。，，越长大越爱怀念吧，可我也不想用去吃路边烤串，哈哈，那就在家烤串怀念一下，，从前吧。，，言归正传，还是用一串烤韭菜来告别快要结束的春天了吧。，，韭菜有“春香，夏辣，秋苦，冬甜”之说，以春韭为最好，快夏天了，春末的韭，，菜也还很香，韭菜营养丰富，可祛寒散淤、滋阴壮阳。，，豆皮含多种矿物质，钙质，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。，，身体虚弱，高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者都可以食用。，，，，，，，，，，，，材料：，，韭菜，豆皮，火腿，烧烤汁，油，孜然粉，，做法：，，1，韭菜洗干净，开水烫一下。，，2，豆皮洗干净，水开加少于盐，小火煮一分钟。，，3，豆皮切成粗条，火腿切厚片。，，4，把豆皮，韭菜随意卷起，和火腿串在一起，刷上烧烤汁和油。，，5，预热5分钟后，放入中层，上下火200度烤15-18分钟，中途翻面撒孜然粉即可。，，

这个决定也有很多天了

好温暖的帖子，这辈子我最爱的女孩也出现在这个帖子

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