有一种怀旧的气氛，当你知道你的朋友是谁的时候

应该是：来之前告诉过她：在国外旅游景点看到一群亚洲黄种人的游客，如果男的有穿西服的、女的有穿高跟的，那多半是来自大陆中国的…… 10月23日下午，在布达山上，XX一边晃晃悠悠地走，一边说：我愿意，我为我在国外能被人一眼认出是大陆中国人而自豪！ 话音未落，一声惨叫，她的左脚就被崴了……——————————————————————XX真可爱，哈哈~~~

酸菜鱼 配料:草鱼1条、酸菜100克、葱10克、姜10克、蒜10克、泡椒50克、朝天椒5粒、鸡蛋1个、盐7克、料酒20克、鸡汁10克、白醋10克、鸡粉5克、白糖10克、味精3克、胡椒粉8克、淀粉20克、色拉油30克烹饪步骤:1.将酸菜切丝，可不比太细哦2.因为泡椒根会发涩，如果不去根部会稍影响口感。3.必不可少的葱姜蒜，葱切葱花，姜蒜切片，山谷建议选用农家生态小黄姜，吃过这种姜，才能体会到他的姜香浓郁。4.朝天椒切小粒。5.将鱼洗净，鱼鳍掀开，延鱼鳍下方切下去，将鱼头去掉待用。6.开始片鱼，顺鱼脊骨下刀，片到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部往前推；可以将两片鱼肉肉面朝上刀贴着鱼骨头将鱼胸骨切下，这样可以避免浪费鱼肉，片到尾部，骨头掀起来，刀扶正切断。7.开始片鱼片（tips:片鱼的刀要湿水，碗内放水放旁边备用，用手挨着刀面湿水，千万不要割到手哦）刀成45度，刀发涩时，就湿一下水，推拉式的刀法，推一下，拉一下，片到最后的时候，刀放平，片一下，鱼片大概1厘米厚（tips:尽量均匀，不然薄的鱼片容易烂掉）。8.鱼骨切寸段，鱼骨和鱼肉用清水冲洗干净。9.将片好的的鱼片控干水后，加入盐2g，胡椒粉3克，料酒20克，抓到鱼肉变黏后再加入鸡蛋清，使鸡蛋清均匀裹至鱼肉表层后放入淀粉20克，2小勺油，抓到鱼片油亮有光泽。10.锅内下油，待油温烧至7成热，放入葱姜爆锅，葱开始发黄后，将鱼头和鱼骨倒入，煎至两面发黄（tips：不用煎很熟，不然汤会发黄）。锅内加清水，烧开。将煎好的鱼头和鱼骨放入烧开的水中，大火熬白。11.鱼汤炖8到10分钟时，下腌好的鱼片，鱼片发白后赶紧捞出，时间不宜过长。12.取净锅，锅内下油，待油7成热时，放葱姜，炒出香味后。13.放入切好的泡椒（tips:两斤的鱼大概放10g泡椒）和酸菜进行翻炒，酸菜炒出香味后。14.熬好的鱼汤倒入酸菜中，爱喝汤的可以多加点汤，不用盖锅盖，中火煮大约10分钟。15.放入盐5克，味精3克，白糖10克，胡椒粉5克，鸡汁10克，大火烧开。16.待大火烧开后，下鱼片约两分钟，将酸菜和鱼捞出后，加白醋10克去腥，大火继续收汁，待汤浓稠时浇入鱼上。17.取净锅烧油，待油温至7成热时，放入葱姜蒜爆香，将油淋在鱼片上，撒些辣椒，经典酸菜鱼就做好了~

这是安塔利亚一个不容错过的地方