家居版块里有许多各种风格的小窝，让俺大开眼界

我天 那个跟打了鸡血一样的人是谁啊还老让别人看看他原来发的帖 说自己是什么重量级人物真受不了回帖就回帖拿这个威胁别人干嘛啊你分析的再好拿你所谓的“背景”威胁人也让人看不下去无语 这是网络好不？别人说的话看看就完了 较什么真啊？除了翁美玲自己 谁的分析都只是猜测！就别老拿自己知道的那套当标准答案互相诋毁了不行啊 多没劲啊？！M很多事不是非黑即白那么简单的

乳酪蛋糕-口感细腻香甜，乳香味浓 ，，造型简单的乳酪蛋糕，有温暖柔和的金黄色泽，不需要任何装饰就令人心动，口感细腻是我非常喜欢的。之前做的没有饼底，这次做了杏仁的饼底，细腻香甜的蛋糕体，配上酥脆的饼底，感觉口感上更丰富了。，，关于饼底，配方用到的是红糖，我之前试过感觉也很不错，但是有人不喜欢红糖的味道，所以这次用的白砂糖。其中的杏仁部分，可以用去皮磨好的杏仁粉，按个人喜欢。制作的时候，不用压的太实，否则会感觉太硬。，，烘烤的时候用的是包锡纸隔水加热的方法，烤箱温度不能太高，中途可以按个人需求加盖锡纸。烤好后充分冷却，有适当回缩属于正常现象。可入冰箱冷藏后再食用，口感更好！（另外的我用的是8寸三能活底粘模，供大家参考。），，饼底原料：，，杏仁40g，黄油40g，低粉90g，砂糖50g。，，蛋糕体原料：，，芝士200g，牛奶128g，黄油43g，低粉26g，栗粉（玉米淀粉）14g，蛋黄4个，蛋白4个，砂糖86g。，，做法：，，1、饼底原料备用。，，2、蛋糕体原料备用。，，3、首先来制作饼底，黄油隔水融化，倒入混合均匀的低粉，砂糖和杏仁粉（杏仁事先磨碎）中，搅拌均匀。，，4、倒入模具中，不用压的太实。，，5、上下火170度，烘烤10分钟左右。(我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)，，6、充分放凉后备用。，，7、接下来制作蛋糕体，芝士切小块，加牛奶浸泡30分钟。隔水加热，搅拌至无颗粒。，，8、黄油隔水融化，拌入融化的黄油，搅拌均匀后放凉。，，9、筛入粉类，再次搅拌均匀。，，10、加入蛋黄。，，11、搅拌均匀，即是蛋黄糊。，，12、蛋白分三次加入砂糖，搅打至公鸡尾。，，13、打好的蛋白与蛋黄糊混合。，，14、充分搅拌均匀，倒入模具内。，，15、烤箱预热150度，上下火，隔水烤一小时左右。，，16、脱模后放冰箱冷藏4小时以上再食用，味道更佳。

在火车上，实践队员坐在一起，对即将展开的实践活动紧张又期待