手术后住院期间，我就跟当时那个公司领导发信息，讲了缘由请一个月的假

青姐本科就是学农的，现在依然生活在田间地头，将来也是这样，因为她还要在这读博

紫苏泡花蛤 ，，，，食材：花蛤，，调料：紫苏、姜、螃蟹肉、油、盐、生抽、老抽、糖、料酒，，制作方法：，，1、花蛤用盐水浸泡清洗干净；，，2、螃蟹肉用清水洗净后，放入锅中，加入少许料酒、盐、生抽、老抽、糖和适量的清水，大火煮开后转小火煮炖15分钟；，，3、紫苏切碎，姜切片；，，4、炒锅加热，倒入少许油，加入紫苏茎和姜片小火煸香；，，5、将控干水分的花蛤倒入锅中翻炒几下后，淋入少许料酒；，，6、将螃蟹肉连同煮好的汤水倒入炒锅，一起煮至花蛤贝壳张开；，，7、加入剩下的紫苏，翻炒几下即可关火盛盘。，，，，紫苏味的花蛤，好吃且不腥，好肥美的花蛤呀，快来尝尝吧！哦，对了，看到这里，或许有亲会挠头，紫苏到底是什么东西呀？呵呵，盘子边上摆着的那便是紫苏了，它是一种草本植物，味辛性温，归肺脾经，至于它的功效吗？概括说紫苏具有解表散寒、行气和胃、行气安胎和解鱼蟹毒等功效。想详细了解紫苏的亲，劳烦上网搜索一下，我在这里就不啰嗦了哈！，，，，小提示：，，1、没有螃蟹肉煮汤，也可以用干贝、开洋之类的来代替，或者直接用高汤；，，2、新鲜的花蛤受热后贝壳会迅速张开，刚张开的时候肉质是饱满的，煮过头了就会收缩，因此煮的时候一定要注意掌握火候，看到过半的花蛤贝壳张开就可以加紫苏了；，，3、紫苏叶要最后放，放早了味道容易挥发。，，花蛤下酒真好吃呢！这菜好吃师傅来一份哈这么多拿来分

退了好几个闲聊的群，时间是有限的，多出的时间用来陪孩子吧昨天和儿子好好谈心了，他表示要改正