妈妈竟然给宝宝煮香菜水喝,结果出人意料 香菜煮水的功效受到了人们的认可,日常生活中常用它来治病。如因出疹子引发的小儿发热、咳嗽、流眼泪,就可用香菜煮水喝,有很好的食疗功效。民间还有妇人用香菜煮水喝来应对产后无乳。除此之外,香菜煮水的功效还有哪些呢?香菜的营养成分香菜营养丰富,内含苹果酸钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等,还富含钙、铁、磷、镁等矿物质,其中维生素C含量比普通蔬菜高许多,所含的胡萝卜素比西红柿、菜豆、黄瓜等都要高出10倍还多。每100克香菜的可食部分含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、糖类5.9克、粗纤维0.9克、钙145毫克、磷42毫克、铁4.8毫克、胡萝卜素3.2毫克、尼克酸0.86毫克、维生素C35毫克。香菜的胡箩卜素含量是西红柿、黄瓜的10倍以上,钙、铁含量也高于其他蔬菜,香菜嫩茎中含有甘露糖醇、黄酮苷等挥发油。
发布时间:2026-03-03 08:17:33文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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