蔓越莓电饭煲蛋糕 材料:150g面粉、适量白糖、1盒牛奶、适量橄榄油、3个鸡蛋做法:1.鸡蛋进行分离,取蛋黄部分,分别加入牛奶、约一勺白糖和3勺橄榄油,用筛子筛入150g面粉,进行搅拌;2.用低速将蛋清打到鱼泡状时加入一勺白糖,继续用低速打到成细小的泡沫状时再加入一勺白糖,打发至出现纹路时再加入一勺白糖;3.将打发的蛋白霜分三次加入蛋黄中进行和匀,用刮刀进行上下的切拌,不能转圈;4.电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油,将搅拌好的原料倒入电饭煲内,然后在表面撒上点蔓越莓;5.按下煮饭键,用湿抹布压住出气孔,等自动跳到保温后再焖15分钟就可以出炉了。吃货小贴士:搅拌蛋黄液时,若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶,保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态。蛋糕原料倒入抹好黄油的电饭煲后,一定要轻轻震两下,防止有气泡。吃货的诱惑有没有试吃的?只会吃不会做蛋糕啊电饭煲也能做蛋糕,这个好怕做不好还是把我的馋虫咽到肚子里吧!做了几次,感觉不如好利来的好吃,就不做了。做了几次,感觉不如好利来的好吃,就不做了。
发布时间:2026-03-02 19:22:46文章来源:河南成人高考招生教育信息网
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