奶酪包 ，，，，，，前一阵子风行的奶酪包馋了很久，终于得机会一试，果然很不错。，，上好的原料才能成就好的口感，所以从黄油、奶油奶酪到奶粉的选择都非常重要，奶油奶酪的品牌不同，最终出来的奶酪包的味道就不同。，，这次黄油用了总统滴，奶油奶酪没买到口感最好的KIRI用了安佳，味道也不错，奶粉用了新西兰进口滴。所以特别好吃。面包够柔软，奶酪香浓不腻，不错。，，原料：高筋面粉250g，白砂糖30g，盐3g，酵母4g，牛奶180g，全蛋液20g，黄油30g奶酪馅：奶油奶酪230g，全脂奶粉20g，白砂糖40g，全脂牛奶18g，，6寸圆模两个，，【面包做法】，，，，1、除黄油外所有材料揉扩展阶段，加入黄油，揉至完全阶段拉出膜表面光滑的面团。，，，，2、滚圆，盖保鲜膜，温暖处发酵。，，3、发酵至两倍大。判断状态：食指沾少量面粉，在面团中间戳洞，洞不回缩不塌陷。，，，，4、发酵好的面团平均分成两份，滚圆，盖保鲜膜松弛20-30分钟，，，，5、将松弛好的面团压扁排气滚圆，放入事先做过涂油防粘处理的6寸圆模中做最后发酵至七分满。，，6、入预热好的烤箱180℃，下层烘烤25分钟左右，中间面包表面加盖锡纸防止面包上色过重，烤好后取出趁热在面包表面刷上一层黄油，并将面包移入烤网晾凉。，，【奶酪馅做法】，，，，奶油奶酪室温软化后（隔热水）用电动打蛋器顺滑，加入砂糖、奶粉继续打至奶酪顺滑轻盈的状态。分次加入室温下的牛奶，用电动打蛋器充分打匀制成奶酪馅。，，全脂奶粉（如果使用无糖奶粉请加适量糖粉混合均匀）。备用，，【做夹馅】，，，，将面包分成4等份，每一块要切两刀，不要切透。用抹刀夹上奶酪馅，，，，，外侧切口处也要均匀的涂抹奶酪馅。将涂抹奶酪馅的两侧沾满奶粉即可。，，，，

还有什么我得不到的，别的女人也得不到；世界大同之类的

2020年家里刚迁了坟，对于传统土葬有了一个重新认知

我每天就是做早餐，送娃，接娃，做饭，送娃，接娃，送去钢琴课，接回来的循环中