我想我们会认同，那些虽然接受正式教育不多，但诚实劳动、勤勉的为家人提供衣食和教育的人，相比更多表面上很成功的人，更值得尊重，和他们喝两杯是更有趣的事情

青海“80后”拉面匠16年磨一技拉面细可穿针 11日早上，不到8点，位于青海高原化隆县群科镇上的一家小牛肉面馆已人满为患。穿过一间可以容纳十多张餐桌的大厅来到后厨，31岁的回族“80后”拉面匠马奴麻正在给食客们做拉面。　　化隆牛肉面经过30余年的发展，拉面匠的队伍不断壮大，带来的经济效益持续增长。据统计，化隆县已在全国270多个大中城市开办拉面馆1.5万家，从业人员近10万。拉面经济及相关产业营业收入突破100亿元，实现纯收入30亿元以上，劳务收入占全县农民人均纯收入的53%。拉面能拉那么细，那么长而不断，是加了蓬灰的缘故。在中国各地都有面条，但在过去不是每个地方都有拉面，不是那些地方的人没这个技能，而是不懂得要加蓬灰……不加蓬灰之类的……，啥拉面大师都没戏，

阿姨这事情，反正是好的一般会贵，但贵的不一定好

注：金针菜叶，即晚间开黄花，可摘花当菜吃者，叶如兰花叶