新郑公办中专郑州校区西点烘焙专业报名入口

发布时间：2023-12-08 文章来源：河南成人高考招生教育信息网

为了未来美一点，现在必须苦一点。低头不算认输，放弃才是懦夫。

对于文化课成绩不理想的初中毕业生，可以选择读中专，学习专业技能，对于未来就业和升学都是最佳选择，“是金子在哪里都会发光”！下面整理了中专学校，新郑公办中专郑州校区西点烘焙专业报名入口的相关内容，想了解更多专业及收费情况请咨询招生办刘老师。

河南能源工业技师学院报名须知

凡遵守我国宪法、法律，身体状况符合所学专业需求的初中以上毕业生，年龄在14周岁以上(即当年春季在3月1日，秋季在9月1日前出生)，均可凭户口薄，身份证、毕业证书到校登记入学。

中级技工:招收初中毕业生学制3年，招收高中毕业生学制2年。

高级技工。招收初中毕业生学制4年，招收高中毕业生学制3年，招收技工院校(包括中等职业学校)，对口去业达到中级技能水平的中级工班毕业生，或取得对口去业中级职业资格证书的大中去毕业生，学制2年。

河南能源工业技师学院现有多媒体教室80个、计算机房10个、多功能报告厅4个、图书馆1个、电子图书室3个，藏书65800册，电子读物50万册。现有60个实习实训场所，工位3400余个，各类实训设备1450台套，拥有数控加工中心、焊接机器人等先进设备。每年招生2000余人，在校生8000余人，与100多家知名企业建立了长期稳固的校企合作关系，毕业生就业态势良好。

西点烘焙专业

培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。

数控技术应用专业

培养目标：数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、技术服务、技术支持、设备管理等从事数控设备、产品质量检验及其它机电设备操作与维护的高素质劳动者和初中级应用型专门人才。

工业机器人专业

核心课程：

一、工业机器人操作与编程

课程内容：六轴工业机器人操作、示教、调试、维修。

二、电气与PLC控制技术

课程内容：PLC的工作原理、硬件结构组成，基本指令和功能指令系统，编程软件的使用方法，相关项目的设计等。

三、数控编程与操作

课程内容：六轴工业机器人操作、示教、调试、维修。

中餐烹饪专业介绍

本专业以"校企合作，双创驱动"模式精准培养新时代烹饪职业人才。开设有中餐烹饪技术，中西式面点等教学方向。

一、中餐烹饪技术方向，主要学习中式烹饪理论知识与粤菜烹饪技能、营养配膳，兼修中西式面点，食品雕刻，厨房管理等课程。
二、中西式面点方向，主修中式面点与西式烘焙，兼修粤菜烹调技能，食品雕刻，营养配膳等课程。